높은 리뷰로 외식업 매출 높이기: 성공적인 전략과 사례들높은 리뷰는 외식업의 매출을 크게 향상시킬 수 있는 중요한 요소입니다. 고객들이 긍정적인 경험을 공유하면 잠재 고객들은 더 신뢰하며 방문할 확률이 높아지죠. 이번 포스트에서는 높은 리뷰가 어떻게 매출에 영향을 미치는지, 그리고 이를 높이기 위한 전략을 알아보겠습니다. 높은 리뷰가 외식업에 미치는 영향고객 신뢰 증대리뷰는 소비자들이 의사결정을 내리는 데 중요한 역할을 합니다. 한 연구에 따르면, 소비자의 약 90%가 온라인 리뷰를 참고해 구매를 결정한다고 합니다. 리뷰가 많고 긍정적일수록 매장의 신뢰도가 높아지죠.매출 증가와의 관계2019년 한 연구에 따르면, 별 5개 리뷰를 가진 식당은 별 4개 리뷰를 가진 식당보다 평균 18% 더 많은 매출을 기록..